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おいしい洋梨タルトの作り方

1 :番組の途中ですが名無しです:2006/06/18(日) 05:10:38 ID:7FLGs11n0● ?#
まずバター泡だて器で白っぽいクリーム状になるまでホイップし、
砂糖を加えてすり混ぜ、卵を少しずつ加えながら混ぜて行き、粉を加えてさらに混ぜ、生地を仕上げる。

生地全体をひとつにまとめ、ラップで包み冷蔵庫で最低30分休ませる(出来れば2-3時間休ませるといい)。
タルトの生地を冷蔵庫から出し、めんだいにのせ、めん棒で3mmの厚さにのばし、
タルト型に敷き込み周りをカットして底にフォークで穴を開ける。

最後に、アーモンドクリームを流し入れ、スライスした洋梨を並べ、170-180℃の
オーブンで30-40分焼き(この間アプリコットジャムに水を加え、煮る)、
熱いうちににアプリコットジャムをタルトの表面に塗って

出来上がり。

2 :番組の途中ですが名無しです:2006/06/18(日) 05:11:16 ID:liUZq0Lj0
ソース無しでスレ立てんな

3 :番組の途中ですが名無しです:2006/06/18(日) 05:11:53 ID:ZRrkGo940 ?#
おいしそう

4 :番組の途中ですが名無しです:2006/06/18(日) 05:12:37 ID:D/N206eA0 ?#
今は甘いモノよりしょっぱいモノが食べたい

5 :番組の途中ですが名無しです:2006/06/18(日) 05:16:28 ID:jTkOEiAk0
test

6 :番組の途中ですが名無しです:2006/06/18(日) 05:17:02 ID:Up0E0CgI0 ?#
>>1はモノホンのヤクザ

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